るんるん甘味処：Sweets_003

お取り寄せとしても人気のタルト専門店による、初のレシピ本。タルト生地をサクサクに仕上げるためのポイント、おいしいアーモンドクリームやカスタードクリームの作り方など、おうちで本格的なタルトを作るためのパティシエのノウハウが公開されています。

季節の果物を焼き込んだフルーツタルトやムースなどを流し込んだレアタルト、お惣菜タルトまで、全42品のバリエーションも楽しめ、見ているだけでも幸せになれるスイーツ本です。