るんるん甘味処：Sweets_024

2023年9月23日 1分43秒

French Pastry Canelé（フランス菓子のカヌレ）！

あなたの苦しみを比べて「もっと苦しい人がいる」とか言われたら、
心の中で蹴り倒しましょう。苦しみは競うものではありません。

おススメ：スイーツ_Book

お菓子でたどるフランス史 (岩波ジュニア新書)（池上俊一） _岩波書店

この本は、「岩波ジュニア新書シリーズ」の一冊で、国を代表する食べ物を通じて歴史を紐解くというアプローチが特徴です。前作「パスタでたどるイタリア史」に続き、今回はお菓子を切り口にしてフランスの歴史を探求しています。

「ジャンヌ・ダルクやマリー・アントワネットが食べたのはどんなお菓子？」「歴史を変えた伝説のパティシエって誰？」「あの文豪もスイーツ男子だったって本当？」など、探求心あふれるエピソードが織り交ぜられ、歴史が生き生きと学べます。特に昔の王侯の食卓についての描写はとても興味深く、楽しみながら読むことができました。